Куриная печень – это не просто ингредиент, а основа для восхитительной закуски, которая украсит любой праздничный стол. Рецепт прост, как дважды два, а результат обязательно порадует ваших гостей.
Как подавать?
Дроб можно наслаждаться как в горячем виде, так и в холодном. Отличное сочетание с картофельным пюре, макаронами, гречкой или рисом, а также в качестве закуски на холодное блюдо.
Ингредиенты для приготовления
- Куриная печень - 500 г
- Яйца - 5-6 шт.
- Свежая зелень - 1 пучок
- Соль и перец - по вкусу
- Сливочное масло для смазки формы
Пошаговая инструкция
Совет: Используйте маленькую форму с высокими бортиками для достижения наилучшего результата. После выпекания остудите закуску перед тем, как извлечь из формы, пишет источник.
