Летние рецепты для быстрой кухни: от салатов до десертов

С приходом тёплых дней, хочется обновить меню быстрыми и освежающими блюдами. Вот несколько простых рецептов, которые порадуют вкусом и не займут много времени, пишет ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com.

Салаты и легкие закуски

Салат из помидоров, болгарского перца и шпината - идеальный выбор для тех, кто ценит лёгкие и полезные блюда. Все, что потребуется, это свежие овощи, зелень и оливковое масло. Этот салат подарит заряд энергии и не займет много времени на приготовление.

Сладкие моменты

Для сладкоежек подойдёт ягодный смузи с мороженым. Просто смешайте любимые ягоды с мороженым, добавьте немного молока и сахара по вкусу - и витаминный напиток готов в считанные минуты.

Также стоит попробовать коржики с творогом и малиной. Тесто на сметане и сливочном масле очень быстро замешивается, а начинка из творога и ягод делает эти мини-ватрушки настоящим угощением для чаепития.

Сытные вторые блюда

Рыба тушёная с картошкой, баклажанами и кабачками легко станет вашим любимым блюдом. Это сочетание овощей придаст рыбе сочность и насыщенный вкус. Блюдо простое в приготовлении и идеально подходит для обеда или ужина.

Для любителей мяса отличным вариантом станут куриные отбивные, панированные в отрубях с добавлением сыра. Панировка становится хрустящей, а курица остаётся нежной и сочной. Этот обед порадует всех домашних!

Ищете ещё больше идей для быстрого приготовления? Не забывайте заглядывать в предыдущие подборки рецептов, они обязательно вдохновят вас на кулинарные эксперименты!