В последние дни уходящего года рынок продуктов питания переживает настоящий подъем цен, что существенно отражается на привычных для праздничного стола товарах.
Согласно данным Свердловскстата, всего за неделю колбасные изделия подорожали более чем на 3%. Так, вареная колбаса теперь стоит около 579 рублей за килограмм, а копченая — 753 рубля. Не обошлось и без повышения цен на мясо: говядина достигла отметки в 722 рубля за килограмм, а мороженая рыба — 371 рубль.
Резкие скачки в ценах на овощи
Однако самые значительные изменения наблюдаются в сегменте овощей. Огурцы подорожали на целых 12% и теперь стоят 241 рубль за килограмм. Картофель также не остался в стороне, его цена увеличилась на 7%, составив 40 рублей за килограмм. Морковь подорожала на 5,5%, достигнув 47 рублей, а свекла — на 4,5%, теперь стоит 35,3 рубля.
Влияние на праздничные закупки
Такое резкое увеличение цен на базовые продукты может серьезно повлиять на покупательские настроения горожан. Многие екатеринбуржцы начинают задумываться о том, как изменить меню на Новый год, чтобы уложиться в бюджет, ведь подготовка к празднику становится более затратной.
