Кулинарные эксперименты становятся проще благодаря аэрогрилю, которому доверяют многие хозяева. В этом рецепте представлено, как всего за считанные минуты можно получить сочное и вкусное куриное филе.
Ингредиенты
350 г – куриного филе
500 мл – холодной воды
1 ст.л. – соли (или по вкусу)
0,5 ч.л. – сахара (или по вкусу)
1 ч.л. – подсолнечного масла
Пошаговый процесс приготовления
Начать следует с нарезки куриного филе на небольшие полоски.
В глубокой миске смешать куриное мясо с солью и сахаром, затем залить это холодной водой. Перемешать и оставить в таком маринаде на 20-30 минут для наилучшего проникновения вкусов.
По истечении указанного времени, вынуть курицу из рассола и обсушить на бумажном полотенце.
Нижнюю решетку аэрогриля следует смазать подсолнечным маслом. Выложить куриные полоски на решетку, а сверху также немного смазать маслом для золотистой корочки.
Готовить на режиме «Мультиповар» при температуре 180°C в течение 12 минут.
Теперь куриное филе, приготовленное в аэрогриле, готово радует своей нежностью и вкусом. Простой и быстрый способ получить отличное блюдо для ужина.