Сосуды отдыхают: три ужина для снижения холестерина
Недавно 58-летний Николай Петрович столкнулся с проблемой, которая стала причиной его беспокойства: уровень холестерина достиг 7.5, и он получил рекомендации от врача пересмотреть свой рацион и начать прием статинов. Однако Николай твердо решил избежать таблеток и вести полноценную жизнь.
Разбор его питания показал: утренние бутерброды, обед по настроению и, главное, царский ужин жареная картошка с котлетами и салатом с майонезом не способствовали его здоровью. Мужчина считал, что после рабочего дня имеет право на плотный ужин, но ему было непонятно, что именно в это время организм выполняет важную генеральную уборку.
Ночная работа печени и восстановление сосудов требуют здоровья и легкости в пище. Употребление жирной и жареной пищи перед сном мешает этому процессу, создавая нагрузку на организм, из-за чего холестерин откладывается на стенках сосудов. Однако есть альтернативы, которые поддерживают работу организма в это время. После двух месяцев строгого питания холестерин Николая снизился до 6.0 без медикаментов.
Представляем три продукта, которые помогут вам улучшить ваше вечернее меню.
1. Жирная рыба не только лосось!
Многие привыкли считать, что Омега-3 можно получить только из дорогой семги, но гораздо полезнее обычная сельдь или скумбрия. Эти рыбы содержат высокие уровни полезных жиров, которые делают кровь менее вязкой и уменьшают внутренние воспаления, что затрудняет холестерину захватываться за стенки сосудов.
Рекомендации по употреблению: запекание с лимоном или отваривание, избегайте жарки! Норма 100150 граммов 23 раза в неделю.
2. Овсянка идеальный ужин для вашего организма
Стереотип о том, что овсянка это только завтрак, следует пересмотреть. Она также отлично подходит для ужина, особенно для тех, кто страдает от высокого холестерина. Грубые волокна в овсянке помогают выводить ненужный холестерин из организма как губка.
Ключевой момент: выбирайте Геркулес, который готовится не менее 15 минут. Не добавляйте сахар! Замените его на ягоды или яблоки для приятного вкусового акцента.
3. Орехи полезная альтернатива десертам
Попробуйте заменить печенье на грецкие орехи, миндаль или фундук. Эти орехи содержат растительные стеролы, которые помогают блокировать плохой холестерин. Они достаточно сытные, помогут избежать ночных походов к холодильнику.
Помните о количестве: небольшая горсть (примерно 2530 граммов) идеальная доза. Главное выбирать сырые, не жареные и не соленые орехи.
Вот пример меню: понедельник запеченная скумбрия с салатом, вторник овсянка с яблоком, среда овощное рагу с орехами, четверг отварная селедка с картошкой.
Эти простые изменения в рационе могут творить чудеса, помогая не только снизить уровень холестерина, но и улучшить общее самочувствие. Попробуйте включить эти продукты в свои вечерние блюда, и ваше тело скажет вам спасибо!