Для любителей домашней кухни предлагается новый взгляд на популярное блюдо — шаурму с крабовыми палочками и свежим огурцом. Это идеальный вариант для быстрого, но сытного перекуса!
Что потребуется
Тонкий лаваш — 1 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Молодая белокочанная капуста — 70 гр
Соль — по вкусу
Крабовые палочки — 4 шт.
Огурец — 40 г
Корейская морковь — 40 гр
Сыр — 30 гр
Этапы приготовления
Капусту нарезать тонкими полосками, присолить и слегка помять, чтобы она стала мягче.
Огурец промыть и нарезать соломкой, разрезав поочередно с крабовыми палочками.
Сыр натереть на средней терке, а морковь по-корейски отжать от лишнего сока.
На лаваше распределить майонез, выложить последовательно капусту, морковь, крабовые палочки, огурец и сыр.
Солнце шаурму в форме конверта, стараясь завернуть плотно.
Обжарить на горячей сухой сковороде гриль по 1 минуте с каждой стороны до румяной корочки.
Эта шаурма с крабовыми палочками станет вашей изюминкой на кухне! Приятного аппетита!