Сытная овсянка с беконом и яйцом: яркое утро с овощами

5 марта 2026, 04:58

Приготовьтесь к утреннему великолепию с восхитительной овсянкой, которая подарит вам заряд бодрости на весь день! Это блюдо не только порадует ваш желудок, но и станет настоящей находкой для любителей сытных завтраков.

Вы хотите попробовать что-то новое и необычное? Овсянка с чеддером, обладающая насыщенным вкусом, хрустящий бекон и идеально приготовленное яйцо сделают ваш завтрак незабываемым!

Ингредиенты на удивительный завтрак

50 г бекона
1/3 средней луковицы
50 г овсяных хлопьев геркулес
250 мл воды
50 г сыра чеддер
1 яйцо
соль, свежемолотый черный перец
зелёный лук для подачи

Пошаговый рецепт

Для начала подготовьте все ингредиенты: нарежьте лук небольшими кубиками и натрите сыр на крупной терке.

Бекон нарежьте брусочками толщиной 0,5 см и выложите его на холодную сковороду. Готовьте его на медленном огне, пока он не станет хрустящим, около 10 минут. После готовности выложите бекон на бумажное полотенце, а в сковороде оставьте немного жира.

В горячий жир добавьте нарезанный лук и обжаривайте до легкого золотистого цвета. Затем добавьте овсянку и немного обжарьте в течение 15 секунд.

Влейте воду, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите до готовности овсянки - примерно 10 минут. Приправьте солью и перцем, добавьте часть сыра и бекона.

Яйцо можно пожарить или сварить "в мешочек". Выложите готовую овсянку в тарелку, сверху добавьте оставшийся бекон, сыр и яйцо. Украсить блюдо поможет нарезанный зеленый лук.

Скорее готовьте этот удивительный завтрак, и ваше утро станет ярче и вкуснее!

А также посмотрите наш рецепт омлета с чеддером и красным луком на gastronomie.ru для разнообразия ваших утренних трапез, сообщает источник.

Источник: ГАСТРОНОМ.РУ