После новогодних застолий наступает утро, когда сердце требует не просто еды, а что-то по-настоящему легкое и уютное. В такие моменты хочется, чтобы желудок успокоился, а праздник продолжал своей мелодией радости. Для этого идеально подойдут наши семь утренних рецептов, которые не только просты в приготовлении, но и дарят ощущение праздника, пишет канал.
1. Тёплый йогурт-боул с мандаринами, мёдом и фисташками
Это блюдо согревает душу и желудок, оставаясь при этом легким. Для одной порции понадобятся:
- грецикий йогурт – 200 г;
- мандарин – 1-2;
- мёд – 1 ч. л.;
- фисташки – 1 ст. л.;
- щепотка корицы;
- цедра мандарина.
Приготовление:
2. Омлет-суфле в духовке с рикоттой и зеленью
Этот воздушный омлет позволит вам насладиться ресторанным вкусом, не добавляя масла. Вам понадобятся:
- яйца – 2-3;
- рикотта – 2 ст. л.;
- молоко или сливки – 2 ст. л.;
- зелень по вкусу;
- соль и перец;
- щепотка мускатного ореха.
Готовим так:
3. Запечённая груша с творогом и орехами
Это блюдо станет сладким спасением, не перегружая желудок. Вам потребуются:
- груша – 1;
- творог – 100-120 г;
- мёд – 1 ч. л.;
- орехи – 1 ст. л.;
- корица по желанию.
Шаги приготовления:
