Бублики, суши и баранки – это не только любимая закуска, но и универсальная основа для кулинарных экспериментов. Используйте маленькие бублики, чтобы создать аппетитные закуски на один укус, которые будут идеально сочетаться с фаршами и различными начинками, сообщает канал.
Ингредиенты для вкусного блюда
- Бублики (можно использовать небольшие)
- Молоко или вода (предпочтительно теплые)
- Любой фарш (свинина, говядина или курица)
- Соль, черный перец, паприка
- Репчатый лук + молоко
- Майонез
- Помидоры
- Сыр (можно плавленый в квадратах)
Первым делом необходимо размочить бублики в теплой жидкости на протяжении 30 минут, чтобы они стали мягкими и впитали вкус. В это время приготовьте фарш, добавив в него специи, нарезанный лук и, по желанию, обжаренные шампиньоны.
Способ приготовления и запекания
- Размоченные бублики положите в форму для запекания.
- Сформируйте котлеты из приготовленного фарша и выложите их сверху.
- Запекайте при температуре 200 градусов около 40 минут, затем добавьте сыр и оставьте в духовке еще на 5-10 минут.
Если времени на замачивание бубликов нет, можно использовать другой подход: сформируйте блюдо в форме и на дно налейте горячую воду до 1 см. Это предотвратит пересушивание бубликов и позволит им размягчиться в процессе запекания.
Это блюдо станет отличным угощением как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
