Как приготовить легкий суп с фасолью всего за 25 минут

Этот суп, который удается создать всего за 25 минут, станет настоящим спасением для тех, кто не располагает временем на длительное приготовление обеда. Для тех, кто ищет сытное и вкусное блюдо, можно использовать мясной бульон вместо овощного, чтобы сделать суп более насыщенным и питательным.

Ингредиенты

• 2 луковицы;
• 2 зубчика чеснока;
• 2 моркови;
• 2 маленьких цуккини;
• 4 помидора;
• 850 мл (1 банка) консервированной белой фасоли;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 250 г резаных томатов;
• 600 мл бульона;
• 0,5 пучка петрушки;
• 50 г тертого сыра.

Этапы приготовления

На обед можно экспериментировать с различными овощными супами, и вот несколько проверенных идей:

• 12 рецептов оригинальных овощных супов на каждый день;
• Суп-пюре из замороженного шпината;
• Морковный крем-суп с орехами;
• Суп из шпината с яйцом;
• Яркий крем-суп из картофеля;
• Овощной супчик со спаржей;
• Томатный суп с маслинами.