Пшённая каша с сыром и яйцом — прекрасный выбор для завтрака, который подарит заряд энергии на весь день. Эта простая, но сытная еда обязательно станет вашим любимым блюдом.
Ингредиенты
- 120 г пшенной крупы
- 300 мл воды
- 250 мл молока
- Соль — по вкусу
- Небольшой кусочек сливочного масла
- 1 яйцо
- Твёрдый сыр — по вкусу
- Зелень — для украшения
Приготовление
Подготовка крупы: Начните с того, что промойте пшено несколько раз, пока вода не станет прозрачной. Затем залейте его кипятком и дайте настояться 20 минут. После этого снова промойте и выложите в чашу мультиварки.
Добавьте 300 мл кипятка и немного соли. Выберите режим "Крупа" и варите в течение 20 минут. По истечении этого времени влейте 250 мл холодного молока и продолжайте готовить ещё 15 минут.
Подача
Готовую кашу аккуратно выложите на тарелку, добавьте сверху кусочек сливочного масла и яйцо пашот. Для изысканного вкуса посыпьте тертым твердым сыром и украсьте зеленью. Ваш сытный завтрак готов к подаче!
Приятного аппетита! А для разнообразия к утреннему чаю можно предложить ленивые ватрушки или творожную запеканку.
