Необычный торт «Капучино»: простой и быстрый рецепт без выпечки

Необычный торт «Капучино»: простой и быстрый рецепт без выпечки

Торты без выпечки становятся все более популярными, и не без причины. Один из самых запоминающихся десертов, который всегда вызывает восхищение – это торт «Капучино». Благодаря использованию растворимого кофе «3 в 1», он получается не только вкусным, но и легким в приготовлении.

Ингредиенты для десерта

Чтобы приготовить этот десерт, потребуются следующие компоненты:

  • Четыре пакетика растворимого кофе «3 в 1»
  • 500 граммов сметаны с жирностью 20-25%
  • 200 мл кипятка
  • 100 граммов сахарной пудры
  • 20 граммов быстрорастворимого желатина
  • Печенье «Мария» для основы

Этапы приготовления

Процесс создания этого чудесного десерта прост и не займет много времени:

  • В чашке смешать четыре пакетика кофе и залить их 200 мл кипятка. Тщательно перемешать до полного растворения.
  • Отдельно взбить сметану с сахарной пудрой до получения однородной массы. Затем охладить кофе до 60 градусов и добавить в него желатин, тщательно перемешав до его полного растворения. Смесь отставить в сторону.
  • В подготовленную силиконовую форму влить кофейно-желатиновую массу в сметану и перемешать миксером, чтобы добиться однородной консистенции.
  • Печенье «Мария» смочить в молоке и уложить на дно формы, создавая основу для торта. Затем вылить кофейную массу и равномерно распределить.
  • Накрыть форму пленкой и отправить в холодильник минимум на 2 часа до застывания.
  • В итоге, получается оригинальный и вкусный торт, который станет отличным дополнением к любому чаепитию. Он порадует как кофеманов, так и любителей сладостей. Приятного аппетита!

    Источник: Простые Вкусные Рецепты

    Лента новостей