Фаршированная тыква: уютный обед, который согреет души

Фаршированная тыква: уютный обед, который согреет души

Фаршированная тыква — это не просто горячее блюдо, а настоящая кулинарная находка, способная украсить любой обед или ужин. Уютный аромат, насыщенный вкус и яркая подача делают это лакомство особенно привлекательным для осеннего меню.

Изысканные ингредиенты

Для приготовления фаршированной тыквы понадобятся следующие компоненты:

  • Тыква: 1 кг
  • Куриная грудка: 1 шт.
  • Лук репчатый: 1 шт.
  • Мягкий сыр: 70 г
  • Сливки: 100 мл
  • Чеснок: 4 зубчика
  • Оливковое масло: 3 ст. л.
  • Подсолнечное масло: 3 ст. л.
  • Соль и приправы: по вкусу

Время приготовления — около 90 минут, а количество порций — 2. Это идеальный выбор для пару, желающую насладиться чем-то особенным.

Приготовление

  • Для начала тыкву следует разрезать пополам и удалить семена. Затем обмазать её оливковым маслом с обеих сторон.
  • Подготовленные половинки поместить в форму для запекания, покрыть фольгой и выставить в заранее разогретую до 200 градусов Цельсия духовку. Выпекать до мягкости.
  • Куриная грудка нарезается соломкой, лук — мелкими кубиками, а чеснок — тонкими пластинками.
  • В сковороде разогрейте подсолнечное масло и обжарьте куриную грудку до золотистого цвета. Затем добавьте лук и чеснок, потушите до прозрачности лука. Приправьте смесь солью и специями, влейте сливки.
  • Из готовой тыквы выньте мякоть и добавьте её к смеси курицы, тщательно перемешайте и тушите ещё 5-10 минут.
  • Заполните тыкву начинкой и посыпьте натёртым сыром сверху.
  • Поместите фаршированную тыкву обратно в духовку на 15 минут.
  • Такое блюдо не только украсит ваш стол, но и подарит настоящую атмосферу уюта и домашнего тепла!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Топ

      Кулинарная магия на вашей кухне
      Тыква в центре внимания: три десерта без сахара
      Как автопоздравления с днем рождения могут сделать ваш ресторан любимым
      Сладкость страсти: клубничные угощения для романтического вечера
      Рыба в картофельном кляре: ваш новый гастрономический маст-хэв
      Праздничная хала: как создать идеальный еврейский хлеб с маком
      Солодка: секреты удивительных свойств и правила потребления
      Почему средиземноморская диета не для всех
      Как медовик с варёной сгущёнкой становится любимым десертом
      Апельсиновый кекс: домашняя радость для повседневного уюта
      Неправильные закуски к водке, которые могут испортить ваш вечер
      Ароматный яблочный пирог: уютный десерт, который захватит ваше сердце
      Гастрономические тренды весны и лета 2026

    Лента новостей