Средиземноморская диета признана одним из самых полезных видов питания. Однако эта система не универсальна и подходит не каждому. Важно учитывать культурные и генетические особенности, прежде чем вносить кардинальные изменения в рацион.
Специалисты подчеркивают, что регулярное употребление рыбы и морепродуктов, которые являются основой этого рациона, способствует увеличению продолжительности жизни. «Регионы с высокими показателями потребления этих продуктов демонстрируют лучшие статистические данные о долголетии», — объясняет врач-диетолог Наталья Мизинова.
Однако, как отмечает диетолог, традиции питания у каждого народа складывались на протяжении веков. Например, жителям России, чьи вкусовые предпочтения и генетика формировались на основе других продуктов, может быть сложно адаптироваться к средиземноморскому стилю. «Сезонность и генетическая предрасположенность играют важную роль в усвоении пищи», — говорит Мизинова.
Эксперт также напоминает, что радикальные изменения в диете, такие как полное исключение определенных групп продуктов, могут негативно сказаться на здоровье — от потери мышечной массы до гормональных нарушений. Это делает важным осознанный подход к выбору питания.
Таким образом, даже если средиземноморская диета имеет множество положительных аспектов, важно помнить о своих индивидуальных потребностях и особенностях. Устойчивое и сбалансированное питание, соответствующее генетике и традициям, будет более полезным.
