В 2026 году кулинарные эксперименты продолжают радовать множество гурманов. Этот рецепт медового печенья на растительном масле завоевывает популярность благодаря своей простоте и удивительному вкусу. Всего за несколько минут можно создать ароматное угощение, которое отлично дополнит любой чайный стол.
Идеальные ингредиенты для выпечки
Перед началом приготовления рекомендуется использовать ингредиенты при комнатной температуре. Для теста понадобятся:
- Мука — 200 г
- Сахар — 30 г (для посыпки дополнительно 15-20 г)
- Растительное масло — 50 мл без аромата
- 1 яйцо
- Мед — 50 г
- Корица — 0.5 ч. ложки
- Разрыхлитель — 1 ч. ложка
- Соль — по вкусу
Процесс приготовления печенья
1. В глубокой тарелке разбить яйцо и добавить сахар, растительное масло, мед и корицу. Тщательно перемешать венчиком, чтобы получилась однородная масса.
2. Постепенно вводить просеянную муку и разрыхлитель, замешивая тесто сначала лопаткой, а затем и руками. Оно получится мягким и податливым.
3. Чтобы тесто не засыхало, его следует накрыть пленкой, затем отделить небольшие кусочки и скатать из них шарики. Каждый шарик немного прижать и обвалять в сахаре, чтобы получить сладкую корочку.
4. Выложить заготовки на противень и поместить в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 10-12 минут. Печенье готово, когда его поверхность покроется привлекательными трещинками и станет ароматным.
Это печенье станет настоящей находкой для тех, кто ценит быстрые и простые решения в кулинарии, не жертвуя вкусом и качеством!
