28 источников углеводов и клетчатки: советы по их употреблению

28 источников углеводов и клетчатки: советы по их употреблению

Тема углеводов всегда вызывает много споров. Слышно мнение, что их стоит избегать. Однако важно понимать, что современная система питания не идет на крайности и подразумевает разумный подход к углеводам, особенно к сложным.

В сегодняшнем выпуске Премиум-клуба психотерапевт Валерий Ромацкий и команда обсуждают ситуацию, когда сложно найти личное пространство для уединения. Это нормально, и важно знать, как с этим справляться.

Развенчиваем мифы об углеводах

Вот несколько заблуждений, которые стоит развеять:

  • Фрукты не гниют в кишечнике, когда употребляются с другой пищей. Но лучше ограничить их до одного маленького плода за раз.
  • Всякая еда может повышать уровень сахара. Важно знать свои параметры глюкозы и инсулина.
  • Винегрет содержит много крахмала и не так уж легок, как кажется.
  • Гарвардская тарелка подходит не всем, особенно на вечер.
  • Отсутствие углеводов не гарантирует отсутствие ожирения или диабета.
  • Сниженный гликемический индекс не всегда означает, что можно есть больше.
  • Правила употребления углеводов

    Как правильно включать углеводы в рацион:

  • Выбирайте продукты с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием сахара.
  • Считайте чистые углеводы: достаточно 100-150 г чистых углеводов в день.
  • При наличии лишнего веса лучше избегать круп на ужин.
  • Крахмалистые овощи всегда комбинируйте с клетчаткой и белковыми продуктами.
  • Не переедайте сложные углеводы; ограничьте количество простых до 2-3 фруктов и немного сухофруктов.
  • Наиболее ценные источники углеводов

    Вот список полезных углеводов и клетчатки:

  • Пшено
  • Овсянка
  • Гречка
  • Бурый рис
  • Чечевица
  • Нут
  • Фасоль
  • Горох
  • Киноа
  • Витамины в сладком перце и других овощах
  • Ягоды: черника, малина, клюква
  • Сезонные яблоки
  • Важно следить за ежедневным потреблением этих продуктов, основываясь на ваших потребностях в углеводах, поскольку для активных людей нужно больше энергии.

    Источник: Nice&Easy

    Топ

      Непростые рецепты для уютных выходных: в поисках гастрономического вдохновения
      Бериот: ужин и танцы на Новом Арбате до утра
      Самые вкусные рыбы на вашем столе: от осетра до скумбрии
      Салат с лапшой: восточное вдохновение за 20 минут
      Завтрак, который задаёт тон вашему дню
      Погружение в ностальгию: советские статуэтки вновь в Чистоозерном
      Как восстановиться после новогодних праздников: советы эксперта
      Средиземноморская диета: Искусство наслаждаться жизнью и едой
      Зачем нужны перекусы для энергии и концентрации в течение дня
      Нежный суп с лапшой и свининой: погружаемся в азиатские ароматы
      Жизнь на сладком фоне
      Заварной крем на желтках: секреты идеального аромата и текстуры
      Пирог из остатков оладьев: кулинарная находка на зиму
      Летние рецепты для быстрой кухни: от салатов до десертов
      Закусочные идеи для вашего стола: простота и вкус
      Замороженные полуфабрикаты: секреты безупречной выпечки
      Как правильно жарить арахис на своей кухне
      Ароматный мясной деликатес: как создать домашнюю колбасу
      Эстетика уютного утра: 7 оригинальных идей для завтрака
      Почему йогурт — ваш надежный защитник от стресса

    Лента новостей