Сливочная намазка для завтрака, которая удивит гостей

15 февраля 2026, 04:40

Этот рецепт идеальная находка для любого утреннего стола или вечернего аперитива. Насыщенная и ароматная, эта намазка сочетает в себе солоноватую глубину оливок и каперсов, нежную сливочную текстуру сыра и пикантную остроту чеснока с чили. Она превосходно дополнит тосты, крекеры, бутерброды или станет великолепным соусом для свежих овощей, превращая привычные закуски в изысканное угощение, сообщает канал.

Необходимые ингредиенты

  • Оливки без косточек 100 г
  • Каперсы 1 ст. ложка
  • Чеснок 12 зубчика
  • Сушёный чили ? ч. ложки
  • Оливковое масло 60 мл
  • Листья базилика пара штук
  • Пармезан 30 г
  • Сливочный сыр 100 г

Метод приготовления

  • В блендере объедините оливки, каперсы, чеснок, сушёный чили, оливковое масло, листья базилика и натёртый пармезан. Измельчите до однородной пасты.
  • Добавьте сливочный сыр и снова взбейте до получения гладкой кремообразной массы.
  • Переложите готовую намазку в подходящую ёмкость. Лучше всего подавать её сразу, но можно оставить в холодильнике на 3060 минут для более глубокого, гармоничного вкуса.

    • Не забудьте, что эта намазка не только вкусная, но и лёгкая в приготовлении, что делает её идеальным решением для быстрого перекуса или изысканного угощения к любому мероприятию!

    Фото: Соцсети

    Источник: Изнанка - новостной портал
    Больше новостей на Chaihona-aiva.ru