Откройте для себя уникальный соус для пельменей

19 февраля 2026, 10:55

Многие из нас привыкли наслаждаться домашними пельменями с простыми соусами, такими как сметана или кетчуп. Однако, существует рецепт, который способен превратить даже самые обыденные магазинные пельмени в gastronomic шедевр. Этот соус, ставший настоящей находкой для кулинаров, радует своими вкусами на протяжении более ста лет!

Рецепт соуса к пельменям

Сегодня мы предлагаем вам секретный рецепт соуса, который идеально подойдёт не только для пельменей, но и для мантов. Эта кулинарная находка не была частью традиционного меню, но теперь стало время познакомиться с ней поближе. Какие соусы предпочитаете вы? Поделитесь своим мнением в комментариях!

Как приготовить этот восхитительный соус?

1. Укроп тщательно промойте под проточной водой, обсушите и мелко нарежьте, используя только листья стебли в этом рецепте не нужны.

2. Перемелите горошины душистого перца в ступке и добавьте их к укропу.

3. Пропустите чеснок через пресс и добавьте к остальным ингредиентам.

4. Влейте горчицу это может быть как острая, так и сладкая, даже зернистая подойдёт.

5. Затем введите растопленное сливочное масло.

6. Не забудьте добавить немного бульона, в котором варились пельмени.

7. Всё тщательно перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Ингредиенты для приготовления:

  • Душистый молотый перец 1 ч. ложка
  • Чеснок 3-4 зубчика
  • Горчица 1 ч. ложка
  • Укроп несколько веточек
  • Растопленное сливочное масло 150 г
  • Бульон 50 мл
Больше новостей на Chaihona-aiva.ru