Идеальное блюдо для любого повода

Идеальное блюдо для любого повода

Каждый из нас иногда ищет что-то простое и вкусное для ужина, и картошка с курицей в духовке – именно то, что нужно! Это блюдо идеально подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Главная фишка – это аппетитная шубка из моркови и сыра, которая придаст всему блюду невероятный вкус.

Как приготовить вкусный ужин

Приготовление картошки с курицей займет не так много времени, а результат вас точно порадует!

Шаги к совершенству:

  • Маринование курицы: Начните с филе куриных бедер – их нужно хорошо приправить специями для курицы и солью. Не забудьте тщательно помассировать мясо, чтобы специи хорошо пропитали его. Если есть возможность, дайте курице замариноваться в течение часа. В противном случае можно готовить сразу, добавив немного черного молотого перца по вкусу.
  • Подготовка картофеля: Нарежьте картошку кружочками и выложите в форму. Посолите и полейте растительным маслом, тщательно перемешайте, чтобы каждая долька была покрыта.
  • Сборка блюда: Мелко нарежьте луковицу и выложите ее на картошку, затем поверх положите курицу. Натрите морковь на мелкой терке и добавьте тертый сыр (50-60 г). Все перемешайте с небольшим количеством соли и 2 столовыми ложками майонеза. Для приготовления можно использовать домашний майонез.
  • Запекание: Равномерно распределите получившуюся шубку сверху на курицу и картошку. Поместите форму в разогретую до 180°C духовку и запекайте около 1 часа, пока не появится аппетитная румяная корочка.
  • После приготовления картошка будет мягкой и ароматной, пропитавшись бульоном от мяса и сырной шубки. Курица выйдет сочной, а морковно-сырная шубка придаст блюду нежность и лёгкую сладковатость.

    Идеальные гарниры

    Для подачи картошки с курицей отлично подойдут домашние соленья: капуста, кабачки или помидоры. Это блюдо станет настоящим хитом на вашем столе!

    Ингредиенты вам понадобятся:

    • Картофель – 1 кг
    • Филе куриных бедер – 4 шт.
    • Морковь – 1 шт.
    • Твёрдый сыр – 50-60 г
    • Майонез – 2-3 ст. ложки
    • Специи для курицы – 0,5 ч. ложки
    • Соль и перец – по вкусу
    • Растительное масло – 2 ст. ложки
    Источник: УХ ТЫ, КУХНЯ

    Топ

      Кулинарные находки и важные решения: на что уходит время блогера
      Соевое мясо: правда о пользе и вреде
      Уникальный метод выявления поддельного виски: революция в пищевой безопасности
      Чёрный чай при беременности: мифы и реальность
      Нежная молочная каша из булгура: идеальный завтрак в мультиварке
      Неповторимые псты пассателли: секреты итальянской кухни
      Готовим вместе: секреты гармонии в семье на кухне
      Шакшука: Как легко и вкусно создать эту восточную кулинарную легенду
      Научные открытия о здоровье: гречка и овсянка как ключ к долголетию мозга
      Русская кухня: от борща до сметанника в каждом доме
      Как забота о бутербродах связывает поколения
      Лёгкие блины с яблочным акцентом
      Пышный омлет с картошкой и фасолью
      Лень, уют и гастрономические радости: как зимняя хандра влияет на наши привычки
      Сювид: от гастрономического эксперимента к домашнему кулинарному стандарту
      Мясной суп на скорости: попробуйте рецепт бургера в кастрюле
      Что было на столе: разнообразие вкусов за один день
      Шакшука от шефа: оригинальный вкус завтрака
      Мировая политика: уловки Трампа и реакции на украинские события
      Мини-тыквы из батата: кулинарная сенсация TikTok

    Читайте также

      Кулинарные находки и важные решения: на что уходит время блогера
      Соевое мясо: правда о пользе и вреде
      Уникальный метод выявления поддельного виски: революция в пищевой безопасности
      Нежная молочная каша из булгура: идеальный завтрак в мультиварке
      Чёрный чай при беременности: мифы и реальность
      Неповторимые псты пассателли: секреты итальянской кухни
      Готовим вместе: секреты гармонии в семье на кухне
      Шакшука: Как легко и вкусно создать эту восточную кулинарную легенду
      Научные открытия о здоровье: гречка и овсянка как ключ к долголетию мозга
      Русская кухня: от борща до сметанника в каждом доме
      Простой рецепт щей, который покорит ваше сердце
      Ресторанная реальность 2026: вызовы и пути решения
      Торты и магия сладкого: как десерт влияет на нашу жизнь
      Необходимая закуска к шашлыку: как украсить ожидание
      Будущее десертов: от осознанности до идеальной бриоши
      Салаты с говядиной, которые покорят ваше сердце и stomach
      Золотой кофе: роскошь для истинных ценителей
      Квашеная капуста как секрет зимнего иммунитета по мнению нутрициолога
      Нежная кабачковая паста: простой рецепт для идеального ужина
      Творожные завитушки: легкая выпечка для сладкоежек

    Лента новостей