Нежная скумбрия за 12 минут: идеальный ужин без хлопот

Быстрый ужин, который должен стать вашим маст-хэв! Этот простой рецепт позволит вам за считанные минуты насладиться вкуснейшей скумбрией, приготовленной в микроволновой печи.

Готовим скумбрию просто и быстро

Сегодня на повестке дня скумбрия. Вы можете использовать замороженную рыбу без предварительной разморозки. Нежный вкус и аромат порадуют даже самых взыскательных гурманов!

Вот все, что вам понадобится:

• Скумбрия (замороженная) 2 шт.
• Лук 2 шт.
• Соль 0,5 ч. л.
• Черный перец по вкусу
• Сладкая паприка по вкусу
• Растительное масло 2 ст. л.
• Сок лимона по желанию

Пошаговая инструкция приготовления

1. Поместите замороженную скумбрию в микроволновую печь на режим разморозки на несколько минут. Затем отрежьте голову, удалите внутренности и нарежьте на 3-4 кусочка.

2. В глубокой миске смешайте рыбу с солью, специями и растительным маслом. По желанию добавьте сок лимона для освежающего эффекта.

3. Лук нарежьте кубиками и выложите половину на дно подходящей формы для микроволновки. Сверху поместите кусочки скумбрии и накройте оставшимся луком.

4. Установите мощность микроволновки на 800 Вт и готовьте 6 минут. После этого переверните рыбу и готовьте еще 6 минут.

Готовую скумбрию можно подавать как основное блюдо или использовать в качестве начинки для пирогов!

Полезные советы для кухни

Чтобы ваш процесс готовки был еще легче, воспользуйтесь некоторыми хитростями:

• Прищепка поможет закрыть открытую упаковку или зафиксировать ложку на краю кастрюли.
• Если крышка не откручивается, попробуйте одеть резиновую перчатку это значительно облегчает задачу.
• Для хранения соли добавьте несколько рисинок в солонку, чтобы она оставалась сухой и не образовывались комки.

Берите на заметку этот замечательный и быстрый рецепт скумбрии, который точно станет фаворитом на вашем столе. Приятного аппетита!