Когда в доме собрались гости, всегда хочется удивить их чем-то оригинальным и вкусным. Рекомендуем попробовать необычные, но невероятно аппетитные бутерброды с селедкой и яблоком. Их хрустящая текстура и яркий вкус станут настоящим открытием для вашего стола.
Ингредиенты
- Батон – 3 ломтика
- Красный лук – ? шт.
- Яблоко – ? шт.
- Соленая селедка – 60 г
- Сливочное масло – 1 ст. ложка
- Нерафинированное подсолнечное масло – 1 ст. ложка
- Молотый кориандр – щепотка
- Перец – щепотка
- Соль – щепотка
- Сок лимона – 1 ч. ложка
Время приготовления: 30 минут.
Приготовление
Для начала необходимо нарезать яблоко и красный лук тонкой соломкой. Затем их следует немного посолить и приправить специями, завершив процесс добавлением лимонного сока.
Заправьте полученную смесь нерафинированным подсолнечным или оливковым маслом. Дайте настояться в течение 10 минут, чтобы ароматы смешались и компоненты немного промариновались.
Тем временем нарежьте батон на нужное количество ломтиков и щедро намажьте их сливочным маслом. На каждом ломтике положите 2-3 кусочка селедки – готовой, например, из банки. Завершите оформление горкой яблочно-луковой соломки.
Для свежести и красоты украсьте бутерброды зеленью укропа. Теперь можно наслаждаться этой обсуждаемой закуской!
Приятного аппетита!
