Идеальная паста с креветками в сливочном соусе для гурманов

27 февраля 2026, 19:24

Паста с креветками в сливочном соусе это не просто блюдо, а настоящий праздник для вкусовых рецепторов. Блюдо сочетает в себе нежность морепродуктов и сливочную гладкость соуса, что делает его идеальным выбором для романтического ужина или семейного обеда.

Ключевые ингредиенты

Для приготовления этого изысканного блюда понадобятся следующие продукты:

  • 300 г пасты
  • 400 г очищенных креветок
  • 100 г сливочного масла
  • 5-6 ст. ложек оливкового масла
  • 3-4 зубчика чеснока
  • Петрушка и орегано по вкусу
  • Соль и черный молотый перец по вкусу
  • 100 г натертого пармезана
  • 1/2 стакана лимонного сока

Пошаговый процесс приготовления

Следуя простым шагам, можно быстро насладиться этим кулинарным шедевром:

  • Сначала отварите пасту согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте.
  • В сковороде смешайте оливковое и сливочное масло, затем нагрейте их до легкого кипения.
  • Очистите чеснок и измельчите его, после чего добавьте в сковороду для насыщенного аромата.
  • Положите креветки, добавьте соль и черный перец, затем присыпьте зеленью, чтобы раскрыть все ароматы.
  • Как только креветки станут розовыми, добавьте натертый пармезан и влейте лимонный сок. Перемешайте, выключите огонь соус готов!
  • На тарелку выложите пасту, сверху аккуратно разместите креветки и полейте ароматным соусом.

    • Это блюдо станет центральным элементом любого стола и порадует даже самых взыскательных гурманов.

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Chaihona-aiva.ru