В новой части постоянной рубрики представлены простые, но вкусные рецепты, которые подойдут даже тем, кто не умеет готовить. Сегодня в меню: конвертики с творогом, курица с помидорами и сыром, а также курица со специями. Эти блюда идеально подойдут для завтрака, обеда и ужина.
Конвертики с творогом
Для приготовления конвертиков понадобятся:
- лаваш
- творог
- сыр
- укроп
Сначала необходимо смешать творог, натертый сыр и измельченный укроп. Затем начинку выкладываем на край лаваша и аккуратно сворачиваем в конвертик. Готовые конвертики размещаем на сковороде, чтобы они закрепились в этой форме. Удобный вариант — приготовить сразу много порций и заморозить их. Таким образом, у вас будет готовый завтрак на несколько дней вперед.
Курица с помидорками и сыром
Для этого блюда потребуется:
- 6 кусочков куриного филе (отбивные)
- 1 луковица
- 60 г тертого сыра
- 1 томат
- 1 столовая ложка майонеза
- соль, перец и горчица по желанию
Курицу укладываем на противень и смазываем ее смесью майонеза, соли и перца. Если любите острое, добавьте горчицу. Затем нарезаем лук и выкладываем его на курицу, сверху добавляем ломтики помидоров и посыпаем тертым сыром. Выпекать при температуре 180 градусов сначала 30 минут под фольгой, а затем 10 минут без нее.
Курица со специями
Для этого блюда понадобятся специальные листы для запекания.
Куриные отбивные помещаем в каждый листик и выкладываем на сухую сковороду. Обжариваем по 7 минут с каждой стороны. Поскольку на листах уже нанесено масло и специи, дополнительных действий не потребуется. После этого можно сварить любимый гарнир, а также добавить свежую зелень и овощи для придания блюду законченности и яркости, сообщает источник.
