Мультиварка становится настоящим помощником в кухне, и этот простой рецепт кекса — отличное тому подтверждение. С ним справится даже начинающий кулинар. Восхитительное сочетание ингредиентов делает этот десерт незабываемым.
Что потребуется для приготовления
- 4 яйца;
- 50 граммов изюма;
- 1 стакан сахара;
- 200 граммов сметаны (10%);
- 1 чайная ложка соды;
- 1,5 стакана муки;
- корица и сахарная пудра для украшения.
Этапы приготовления
Сначала яйца необходимо вбить в чашу миксера и добавить к ним сахар. Взбить до получения однородной воздушной массы. Затем следует добавить сметану и соду, продолжая взбивание.
После этого понемногу добавляем муку, тщательно перемешивая массу до получения гладкого теста. Приготовленный заранее изюм, предварительно залитый кипятком, аккуратно вводим в тесто и смешиваем.
Важно! Перед тем как перелить тесто в чашу мультиварки, стенки нужно тщательно смазать растительным или сливочным маслом.
Выбор режима — «Выпечка», выставляем на 1 час. По истечении времени, кекс можно извлечь и украсить сахарной пудрой с добавлением щепотки молотой корицы для аромата и эстетичности, сообщает Дзен-канал "ЧТО ГОТОВИТЬ".
