Сегодня все чаще встает вопрос о том, как быстро и экономно накормить семью. Этот рецепт подходит идеально, предлагая сытное и вкусное решение, которое можно приготовить всего за 15 минут.
Ингредиенты для 3-4 порций
- 150 г бекона или грудинки
- 200 г шампиньонов
- 1 зубчик чеснока
- 350 мл воды
- 100 мл сливок
- 180 г птитима
- 25 г тертого пармезана
- Соль и перец по вкусу
Способ приготовления
Для начала необходимо обжарить бекон и грибы до появления золотистого оттенка. Затем добавьте измельченный чеснок и тщательно перемешайте.
Пока чеснок отдает свой аромат, введите воду, специи, птитим и сливки в сковороду. Доведите до легкого кипения, накройте крышкой и готовьте на медленном огне в течение 12-15 минут, периодически помешивая. Вам нужно, чтобы жидкость впиталась, а птитим стал мягким.
За минуту до готовности добавьте тертый пармезан, чтобы он успел растопиться и добавить блюду кремовую текстуру.
И вот, всего за 15 минут ваш ужин готов! Простой и вкусный вариант для всей семьи, который точно никого не оставит равнодушным, пишет источник.
