На выручку тем, кто ищет простые, но аппетитные блюда, приходит изысканная закуска из помидоров. Это довольно легкое и быстрое в приготовлении угощение станет настоящим украшением любого стола.
Ингредиенты для закуски
- Помидоры — 2-3 шт.
- Сметана или майонез — 3-4 ст. л.
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Сыр — 150 г
- Отварные яйца — 2 шт.
- Соль — по вкусу
Как приготовить
Для начала, помидоры нужно нарезать тонкими кольцами и слегка посолить, чтобы они пустили сок. В отдельной миске смешать майонез с тщательно измельченным чесноком — это придаст закуске неповторимый вкус. Сыр и яйца нужно натереть на мелкой терке.
Теперь можно приступать к сборке закуски. На подготовленные помидоры щедро нанести смесь майонеза с чесноком, затем равномерно распределить натертые яйца и сыр. Процесс повторить, создавая слои — это добавит яркий вид и разнообразие текстур в закуске.
Ваш кулинарный шедевр готов, и можно радовать им гостей! Эта закуска непременно станет звездой вашего стола, пишет Рецепты на каждый день.
