С приходом осени темные холодные дни становятся привычной реальностью. Осадки и пронизывающие ветры не способствуют желанию покидать комфорт домашней обстановки. Проще всего провести выходные уютно, завернувшись в плед с чашкой горячего и ароматного какао.
Рецепт домашнего какао
Какао — это не просто напиток, а настоящее удовольствие, которое поможет разнообразить привычный чай и кофе. Добавляя больше сахара, можно сделать напиток сладким, а если вам хочется чего-то менее приторного, вы сможете обойтись и без него. Главное — это искусно приготовленное какао, которое станет маленьким праздником для души. Экспериментируйте с toppings: взбитыми сливками, маршмеллоу, корицей или тертым шоколадом. Они не только придадут изюминку, но и поднимут настроение даже в самый ненастный день. Если вы еще никогда не готовили какао самостоятельно, вот простые советы, как сделать это вкусно.
Что понадобится
- 1 стакан молока;
- 2 чайные ложки какао-порошка;
- 2 чайные ложки сахара.
Приготовление
- Сначала смешайте какао-порошок с сахаром в маленькой кастрюле или турке.
- В отдельной кастрюле доведите молоко до кипения, затем аккуратно влейте его в смесь какао и сахара, хорошо перемешивая.
Перелейте напиток в красивую кружку и добавьте по желанию маршмеллоу или корицу для украшения.
Какао без молока
Для тех, кто по разным причинам не употребляет молоко, есть отличный способ приготовить какао на воде. Этот вариант не менее вкусный и также сможет согреть в холодные дни.
Что понадобится
- 1 стакан воды;
- 2 чайные ложки какао-порошка;
- 2 чайные ложки сахара.
Приготовление
- Доведите воду до кипения, затем снимите с плиты.
- Добавьте в воду какао и сахар, тщательно перемешайте до полного растворения.
Налейте готовый напиток в кружку и, если хотите, добавьте маршмеллоу или шоколадный топпинг для более насыщенного вкуса. Наслаждайтесь!
