Ресторан Touche словно заиграл новыми красками, запустив уникальную инициативу — детские бранчи, меню для которых составили маленькие шеф-повары! Новинка, стартовавшая с 28 февраля, по выходным обещает стать настоящим кулинарным праздником для юных гурманов.
Каждое блюдо в новом меню создано с учетом вкусовых предпочтений детей. Здесь можно встретить такие лакомства, как рисовая молочная каша с черносмородиновым вареньем, омлет со сметаной и огурцами, а также шаурму с котлетками и сырным соусом. Вафли с авокадо и лососем, пирог с красной рыбой и шпинатом, японские пельмени с курицей и имбирем, куриный суп с лапшой и яйцом — маленькие гости смогут выбрать из целого кулинарного разнообразия, в котором прослеживается проявление их гастрономического умения.
Разработка этого оригинального меню стала возможной благодаря творческому сотрудничеству детей шеф-поваров, среди которых Илья Черкашин (Saviv), Александр Волков-Медведев (Ruski), Екатерина Иващенко, Владимир Чистяков (Культура встречи) и Лариса Мамедова (Touche). Это не просто интересный эксперимент — для детей до 10 лет блюда из нового меню подают совершенно бесплатно, что делает бранчи еще более привлекательными для семей.
Следующая команда юных шефов будет сформирована к 1 июня, что открывает новые горизонты для кулинарного творчества.
