Пицца из макарон на шпажках: простой и вкусный рецепт для праздника
Макаронная пицца в виде шашлыков — это яркое, необычное и, безусловно, вкусное угощение, которое станет хитом как для детей, так и для взрослых. Приготовить такие аппетитные закуски легко и быстро, а они идеально подойдут для фуршетов, пикников и самых разных праздников, добавляя веселья и изысканности в любое торжество.
Необходимые ингредиенты
Для приготовления этой закуски потребуется:
Макароны (перья) — 90-100 г (сухой вес)
Сосиски — 80 г
Кетчуп — 100 г
Консервированная кукуруза — 20 г
Маслины — 6-7 штук (около 15 г)
Сыр — 80 г
Соль — по вкусу
Приготовление
Сосиски и маслины нарезать тонкими колечками.
Вскипятить 1 литр воды, слегка подсолить и добавить макароны, варя их до состояния аль денте (примерно 5-7 минут или согласно инструкции на упаковке). После варки откинуть на дуршлаг и слить воду.
Нанизать макароны на деревянные шпажки по 20 штук на каждую. В результате должно получится 6 "шашлычков".
Выложить "шашлычки" на противень, застеленный пергаментом и смазанный растительным маслом. Сверху равномерно нанести кетчуп.
Натереть сыр на средней терке и обсыпать ею макароны.
Добавить по несколько колечек сосисок на каждый шашлычок, а также пару колечек маслин и несколько зернышек кукурузы.
Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 10-15 минут, пока сосиски не подрумянятся и сыр не расплавится.
После запекания макаронные пиццы в виде шашлыков будут готовы порадовать гостей своим оригинальным видом и великолепным вкусом!
