Низкоуглеводные брауни с арахисовым кремом: вкусно и полезно

28 марта 2026, 02:06

Не всё сладкое должно быть вредным низкоуглеводные брауни с арахисовым кремом и шоколадным ганашем подарят вам потрясающий вкус без лишних калорий и сахара. Этот десерт подходит всем, кто следит за своим питанием и хочет побаловать себя чем-то особенным.

Составляющие для брауни

Чтобы создать этот шоколадный шедевр, понадобятся следующие ингредиенты:

  • Брауни:
  • Арахисовая паста 85 г
  • Сливочное масло 55 г
  • Аллюлоза или эритрит 100 г
  • Какао-порошок 45 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Яйца 3 шт.
  • Ванильный экстракт или ванилин по вкусу

Приготовление

Первый этап создание брауни:

  • Разогреть духовку до 175C и застелить форму размером 22x22 см пергаментом.
  • Растопить арахисовую пасту с маслом и тщательно перемешать до однородной массы.
  • Добавить подсластитель, какао и разрыхлитель, снова перемешивая.
  • Вводить яйца по одному, тщательно размешивая после каждого добавления.
  • Добавить ваниль, вылить тесто в подготовленную форму и слегка постучать об стол, чтобы избежать пузырей воздуха.
  • Выпекать 1112 минут, центр должен быть немного жидким.
  • Полностью остудить готовый корж.

    • Следующий шаг приготовление арахисового крема:

  • Соединить арахисовую пасту, мягкое масло, подсластитель и ваниль. Взбить до получения кремовой консистенции.
  • Нанести крем на остывшие брауни и убрать в холодильник.

    • Завершение десерта шоколадный ганаш:

  • Нагреть сливки почти до кипения, добавить шоколад и оставить на минуту.
  • Аккуратно размешать до однородности и дать немного остыть, чтобы ганаш загустел.
  • Полить ганашем брауни и вновь охладить в холодильнике 30 минут.
  • Нарезать на квадраты и подавать с удовольствием.

    • На 100 г продукта: 408 ккал, 9 г углеводов, 35 г жиров, 11 г белков.

    Дополнительные низкоуглеводные рецепты

    • Очень шоколадные кексы без сахара
    • Шоколадный пирог из кабачков без муки
    • Низкоуглеводное протеиновое печенье
    Источник: ПП РЕЦЕПТЫ БЕЗ САХАРА

    Это интересно

    Воздушные и легкие кексы с сыром: новые горизонты здоровья и вкуса
    Как защитить растения от тли в начале лета: подробные советы и рекомендации
    Как приготовить идеальные домашние пельмени: секреты и советы
    10 минут на полезный салат: просто, быстро и вкусно!
    Как очистить трубы без химии: эффективный домашний способ
    Эффективная дрожжевая подкормка для огурцов: как решить проблемы роста
    От чувствительности к здоровью: как восстановить эмаль зубов в домашних условиях
    Янтарное наслаждение: как создать прозрачное яблочное варенье в домашних условиях
    Праздничные гастрономические приключения Москвы
    Летний вкус: освежающий холодник на кефире как идеальное блюдо теплых дней
    Больше новостей на Chaihona-aiva.ru