Этот слоеный салат с языком — настоящее украшение для любого праздничного стола, быстро завоевывающее симпатии гостей. Он не только выглядит эффектно, но и обладает неповторимым вкусом, который подарит всем незабываемые моменты.
Необходимые ингредиенты
- 1-2 моркови
- 1-2 маринованных огурца
- 200 г отварного говяжьего языка
- 1-2 свежих огурца
- 1 белок куриного яйца
Заправка для салата
- тертый хрен столовый
- майонез
- (пропорции хрена и майонеза по вашему вкусу)
Этапы приготовления
Для начала следует отварить морковь до мягкости, а затем охладить и очистить. Все ингредиенты аккуратно нарезаются тонкой соломкой, белок быстро натирается на крупной терке.
Приготовим заправку: соедините майонез и тертый хрен, тщательно перемешайте до однородной консистенции.
Выкладывайте салат слоями, начиная с отварной моркови и далее по следующему принципу: маринованные огурцы, говяжий язык и свежие огурцы. Каждый слой можно немного промазывать заправкой, чтобы улучшить вкус.
Завершите приготовление, щедро посыпав слой тертым яичным белком.
Для тех, кто предпочитает визуальное обучение, видеорецепт доступен по ссылке.
