Эта пицца — классика, завоевавшая сердца гурманов. Если вы хотите порадовать себя и близких, попробуйте приготовить гавайскую пиццу с курицей и ананасами, это просто и очень вкусно!
Необходимые ингредиенты
- 450 г пшеничной муки
- 180 г воды
- 1,5 ст. л. растительного масла
- 0,5 ч. л. сахара
- 0,5 ч. л. соли
- 5 г сухих дрожжей
- 180 г куриного филе
- 50 г сыра
- 150 г консервированных ананасов
- 2 ст. л. кетчупа
- 1 ст. л. майонеза
Пошаговое приготовление
1. Сначала займитесь тестом: в теплую воду добавьте сахар и соль, перемешайте. Всыпьте сухие дрожжи и снова перемешайте. Добавьте немного растительного масла, а затем понемногу введите просеянную муку.
2. Замесите эластичное тесто и оставьте его под полотенцем на 40–50 минут, чтобы оно подошло. Когда тесто увеличится в объёме, обомните его смазанными маслом руками.
3. Раскатайте тесто в круг и смажьте кетчупом. Для начинки нарежьте отварное куриное филе и консервированные ананасы. Щедро распределите начинку по пицце, посыпьте тертым сыром и полейте майонезом.
4. Выпекайте в предварительно разогретой до 200–220 °C духовке около 15 минут, пока корочка не станет золотистой.
Погрузитесь в мир необычных вкусов и насладитесь великолепием своей гавайской пиццы!
