Куриные котлеты с майонезом в мультиварке: подробно о процессе приготовления
Куриные котлеты, приготовленные с добавлением майонеза, становятся поистине нежными и сочными. Это блюдо идеально подходит как для обеда, так и для ужина. Кроме того, благодаря мультиварке, процесс воплощения рецепта станет не только простым, но и быстрым.
Необходимые ингредиенты
- 500 г куриного фарша
- 120 г репчатого лука
- 30 г майонеза
- 30 г муки
- 1 ч.л. соли (по вкусу)
- 0,5 ч.л. молотой сладкой паприки
- 1/3 ч.л. черного молотого перца
- 3 ст.л. подсолнечного масла для жарки
Этапы приготовления
1. В глубокой миске тщательно соединяют куриный фарш с мелко нарезанным луком. Добавляют специй: соль, черный перец и сладкую паприку. Затем внимательно вводят муку и майонез; после этого фарш отбивают несколько раз для лучшего смешивания и текстуры.
2. На дно чаши мультиварки добавляют подсолнечное масло и ставят режим "Жарка". Формируют котлеты нужного размера и выкладывают их в раскаленную мультиварку. Обжаривают котлеты с одной стороны около трех минут, после чего аккуратно переворачивают их и отключают режим "Жарка".
3. Далее необходимо закрыть крышку и установить режим "Выпечка" или "Мультиповар" с температурным режимом 130C. Готовить котлеты следует около восьми минут, чтобы они стали румяными и сочными.
Такое блюдо не только порадует своим вкусом, но и при правильном подходе станет настоящей находкой для тех, кто ценит уютный семейный ужин. Куриные котлеты с майонезом в мультиварке это всегда быстрота и вкус, которые можно оценить в любое время дня!