Новости за 17.04.2026

Кабачковые закуски: простота и вкус в одном блюде
Кабачок – универсальный продукт, подходящий для множества закусок. Нежная мякоть и мягкий вкус позволяют реализовать разнообразные кулинарные идеи. Предлагаем несколько оригинальных рецептов, которые отлично подойдут как для повседневного ужина, так и...
17.04.2026, 03:39

Теремок запускает новый ресторанный формат для удобства горожан
Компания «Теремок» анонсировала запуск шести небольших ресторанов в Санкт-Петербурге и Ленинградской области в 2025-2026 годах, сообщает издание «Ъ». Современный подход к ресторанному бизнесу Первое заведение откроется в торговом комплексе «Шоколад»...
17.04.2026, 03:03

Традиционный суп харчо: сытный вкус Грузии в вашем доме
Суп харчо – это не просто рецепт, а целая история, которая связывает вас с грузинской кухней. Он представляет собой нечто среднее между первым и вторым блюдом, отличаясь наваристым и плотным составом. Главная особенность харчо – уникальное сочетание...
17.04.2026, 02:38

Крошка-картошка: идеальный рецепт из кафе
Крошка-картошка — это тот самый русский фаст-фуд, который успел полюбиться многим. Как же добиться такого же вкуса, как в известном кафе? Все просто: готовится быстро и всегда получается вкусно! Ингредиенты для идеального блюда Картофель — 4-5 штук (в...
17.04.2026, 02:03

Как быстро и легко приготовить овощи для салата без лишней посуды
Благодаря новому способу, приготовление овощей для салатов и закусок не только становится молниеносным, но и придаёт им более сочный и appetитный вид. Простой метод не требует затрат времени и усилий, что делает его идеальным для...
17.04.2026, 01:39

Нежные устрицы Fine de Claire: культурное наследие из Маренн-Олэрон
Когда речь заходит о высококачественных устрицах, редко обходят стороной восхитительный сорт Fine de Claire. Эта устрица не просто продукт — это символ утонченной французской гастрономии и страсти к морю, который привлекает гурманов со всего...
17.04.2026, 01:03

Спокойный разбор Киевского торта: почему он требует терпения и времени
Иногда торт кажется простым эффектом из слоёв, а на деле за ним стоит спокойный, размеренный процесс. Так приходит ясность: слои должны быть сухими и однородными, чтобы крем не провалился под ними, а аромат орехов был ощутимым, но не...
17.04.2026, 00:39

Пасхальный кулич с цедрой лайма и лимона — спокойное объяснение вкуса и техники
В воздухе пахнет весной и домашним теплом, когда на кухне начинается тихая волна сладкого ожидания и отчётливо слышно, как подаётся аромат лимона. Это не просто хлеб; за ним скрывается история и маленький ритуал, который можно повторять год за...
17.04.2026, 00:02