Праздничные застолья без оригинальных закусок — это не повод для радости! Эти бутерброды, мягкие и наполненные ароматами, точно привлекут внимание ваших гостей. Разберем, как быстро и просто их приготовить.
Подготовка ароматного масла
Для начала берется 1 зубчик чеснока, который нарезается и отправляется в сковороду. Далее добавляется 3 столовые ложки растительного масла. Сковороду ставят на плиту, чтобы чеснок обжарился до золотистого состояния, отдав свой насыщенный аромат. Не забудьте выбросить его в будущем.
Приготовление бутербродов
Для основы вам понадобятся 5-6 ломтиков батона. Можно использовать как свежий, так и немного подсохший. Чтобы избежать громоздкости, батон разрезается пополам.
Теперь к делу: 130 миллилитров любого молока вливаются в отдельную емкость. Затем каждый ломтик батона обмакивается в молоке на пару секунд — аккуратно, чтобы не размокнуть. Бутерброды обжариваются в ароматном масле с обеих сторон до золотистого цвета, в случае необходимости подливая масло в сковороду.
Параллельно натирается 100 грамм полутвердого сыра на терке. В отдельной миске выдавливается 1 зубчик чеснока и смешивается с 2 столовыми ложками майонеза, создавая вкуснейшую начинку.
Когда ломтики батона слегка остынут, нужно с одной стороны смазать их чесночным майонезом, а затем щедро посыпать натертым сыром. В заключение добавьте немного нарезанных листьев укропа или петрушки, чтобы получить яркий финальный штрих.
Ингредиенты для приготовления
- Чеснок - 2 зубчика
- Растительное масло - 3 столовые ложки
- Батон - 5-6 ломтиков
- Молоко - 130 миллилитров
- Полутвёрдый сыр - 100 грамм
- Майонез - 2 столовые ложки
- Зелень укропа или петрушки - несколько веточек
Эти вкусные, ароматные и мягкие бутерброды стоит попробовать. Не упустите шанс удивить своих близких!
Ссылка на видео-рецепт: Посмотреть видео
