С мыслью о том, что приготовить на завтрак, первое, что приходит на ум, — это сырники. Эти маленькие творожные лепешки, запеченные в духовке, радуют мягкостью и аппетитной корочкой. Такой завтрак понравится всем и не займет много времени: всего около получаса, и вы получите настоящий кулинарный шедевр.
Ингредиенты для сырников
- 1 яйцо;
- щепотка ванильного сахара;
- 400 г творога;
- щепотка разрыхлителя;
- сахар по вкусу;
- 60 г муки.
Пошаговое приготовление
Перед началом готовки стоит подготовить все необходимые ингредиенты на столе, чтобы они были под рукой. Начинается процесс с того, что яйцо вбивают в миску и тщательно взбивают. Затем творог надо хорошо разомнать и добавить к нему муку, разрыхлитель, сахар и ванильный сахар. Все тщательно перемешивается, после чего в массу вводится взбитое яйцо.
Из полученной смеси формируются лепешки, которые выкладываются на противень. Духовку предварительно следует разогреть до 180 градусов. Сырники выпекаются по 10 минут с каждой стороны до золотистого цвета. После готовности их можно подавать на стол, украсив сметаной — это придаст блюду особый шик.
Рекомендуется готовить сырники в большем количестве, так как они исчезают с тарелки удивительно быстро. Для придания блюду новых вкусовых нот можно добавить в массу корицу или изюм, что сделает десерт еще более аппетитным.
