Приготовление рыбы с грибами и помидорами в мультиварке — это не только просто, но и невероятно вкусно! Этот рецепт станет отличным выбором как для обеда, так и для ужина. Блюдо получается сытным и полезным благодаря всем ингредиентам.
Что потребуется для приготовления
- Рыбное филе — 500 г (можно использовать минтай)
- Грибы — 150 г (предпочтительно шампиньоны)
- Помидоры — 200 г
- Сметана — 150 г (10-20% жирности)
- Лук — 60 г
- Соль — 1 ч.л.
- Подсолнечное масло — 2 ст.л.
- Смесь перцев — 0,5 ч.л.
Пошаговая инструкция по приготовлению
1. Включите мультиварку в режиме «Жарка» и налейте подсолнечное масло в чашу.
2. После этого обжарьте нарезанные грибы и лук в течение 2 минут, добавив затем нарезанные помидоры. Продолжайте жарить еще 2 минуты.
3. Добавьте специи, рыбное филе и сметану, перемешайте все ингредиенты.
4. Установите режим «Тушение» на 30 минут или выберите режим «Мультиповар» при температуре 110°C на 20 минут.
Это блюдо покорит вас своей простотой и гармонией вкусов. Подавайте его с гарниром или свежим салатом — для полноты вкуса!
