Летний салат, который станет вашим любимым

Летний салат, который станет вашим любимым

Этим легким и свежим салатом можно порадовать себя в жаркий день. Он обладает невероятным вкусом и подходит как для ужина, так и для быстрого перекуса.

Основу салата составляют хрустящие зеленые листья, дополненные нежной ветчиной, ароматным сыром и румяными сухариками. Необходимые ингредиенты:

  • Листья двух сортов зеленого салата: отличным выбором станут Фриллис и пекинская капуста, но можно взять по своему вкусу.
  • 100 граммов ветчины или варено-копченой грудинки.
  • 50 граммов любого твердого сыра.
  • Сухарики, которые можно поджарить самостоятельно или использовать готовые, например, "Три сыра".
  • 1 зубчик чеснока.
  • Майонез для легкой заправки.

Теперь приступим к приготовлению:

  • Прежде всего, тщательно промойте листья салата под проточной водой и промокните их бумажным полотенцем. Затем порвите их на крупные куски.
  • Грудинку нарежьте небольшими брусочками и быстро обжарьте на сковороде с каплей растительного масла до румяной корочки.
  • Натертую сырую закуску равномерно посыпьте на приготовленный салат. Добавьте обжаренную грудинку, а чеснок нарежьте тонкими пластинами.
  • Перемешайте салат и сверху щедро посыпьте сухариками. В завершение заправьте майонезом, добавив лишь несколько капель для легкого аромата.
  • Этот салат не нуждается в дополнительном подсаливании, поскольку ингредиенты уже обеспечивают необходимую гармонию вкуса.

    Попробуйте собрать такой салат на своей кухне, и, возможно, он станет вашим настоящим фаворитом в летний период!

    Источник: Здесь все вкусно.

    Лента новостей