На Маяковской улице впервые распахнул свои двери Core Bistro, ставший частью амбициозного проекта архитектурного бюро братьев Коренковых. Эта инициатива призвана создать сообщество, объединяющее архитектуру, искусство и повседневную жизнь города. После мероприятий, таких как лекции, кинопоказы и беговой клуб «RunCore», теперь бистро объявляет себя «городской гостиной» — местом для встреч, общения и вдохновения.
Интерьер ресторана воплощает дух стиля Баухаус, с акцентом на уникальные элементы, которые привносят уют и атмосферу творчества. Стены украшены работами современных художников, включая первооткрывателя Тиму Илларионова и проект «Объедение». Здесь можно не только наслаждаться общением с друзьями и партнёрами, но и расслабляться под хорошую музыку, погружаясь в атмосферу искусства.
Меню, которое вдохновляет
Кулинарная концепция Core Bistro предлагает простые и оригинальные блюда, которые радуют своим разнообразием. Утром заведение радует гостей турецким завтраком с лабне, хумусом и фалафелем, а также шакшукой, драниками с лососем и овсяной кашей с вишневым вареньем. В течение дня меню пополняется большими зелеными салатами с имбирной заправкой и киноа, сэндвичами с гриль-чизом или окороком. Любителей горячих блюд ждёт куриная грудка и бифштекс с перечным соусом, а для почитателей пасты предлагаются ригатони карбонара или запеченная паста болоньезе.
Будущие события и коллаборации
Core Bistro не собирается останавливаться на достигнутом. В ближайших планах — организация лекций по архитектуре, совместных кинопросмотров и творческих коллабораций с художниками, музыкантами и шеф-поварами. Это делает пространство не только местом для приема пищи, но и центром культурных инициатив.
Подписывайтесь на обновления и не пропустите интересные события в Core Bistro!





















