Как приготовить оригинальный двухслойный пирог «Ватрушка»

Как приготовить оригинальный двухслойный пирог «Ватрушка»
Как приготовить оригинальный двухслойный пирог «Ватрушка»

Ищете способ удивить своих близких вкусным десертом? Двухслойный пирог «Ватрушка» станет отличным выбором. Этот пирог сочетает в себе нежное шоколадное тесто и вкусную творожную начинку. Внимание к деталям и правильный порядок приготовления помогут создать настоящий кулинарный шедевр.

Что понадобится для приготовления

  • 5 яиц куриных
  • 1 стакан сахара
  • 500 мл сметаны
  • 0,5 ч. ложки гашеной соды
  • 1 ч. ложка разрыхлителя
  • 1 стакан пшеничной муки
  • 2 ст. ложки топленого масла
  • 2 ст. ложки какао-порошка
  • 400 г творога
  • 1 ст. ложка крахмала (можно заменить манкой)

Этапы приготовления

Чтобы создать этот великолепный пирог, следуйте шагам:

  • Подготовка шоколадного теста. Взбейте 2 яйца с 0,5 стакана сахара до получения однородной массы.
  • Добавьте сметану, гашеную соду, растопленное масло, муку и какао. Перемешайте до получения жидкого теста.
  • Вылейте тесто в чашу мультиварки.
  • Приготовление творожной начинки. Смешайте творог с оставшимися 3 яйцами, 0,5 стакана сахара и крахмалом. Хорошо перемешайте.
  • Аккуратно выложите начинку в центр теста в мультиварке.
  • Выпекание. Установите режим «Выпечка» на 100 минут, не открывая крышку.

    • Наслаждайтесь удивительным вкусом этого двухслойного пирога и радуйте своих близких новыми кулинарными шедеврами!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей