Составление меню, обеспечивающего 120 граммов белка при ограничении калорий, может показаться непростой задачей. Однако с правильными рецептами и подходом это вполне осуществимо.
Сытный завтрак: хачапури
Первым в меню идет сытный завтрак — хачапури, который легко приготовить и который зарядит энергией на весь день. Вот простой рецепт:
- Творог — 100 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сыр легкий — 30 г
- Мука рисовая — 30 г
- Зелень и соль по вкусу
Все ингредиенты нужно тщательно перемешать и выпекать в виде лепешки на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
Полноценный обед и перекусы
На время перекуса можно насладиться протеиновым батончиком, который обеспечит необходимую порцию белка. В качестве основного блюда на обед подходит традиционный борщ с курицей, а также чиабатта с ветчиной. Такой комбинированный обед оставит чувство сытости и добавит энергии на вторую половину дня.
Для второго перекуса подойдут трендовые десерты из йогурта, печенья и какао, которые не только вкусные, но и полезные.
Ужин на финал дня
Ужин состоит из тушеной капусты с куриной грудкой и отварной свеклы с легким майонезом. Стоит отметить, что майонез можно заменить йогуртом, хотя многие предпочитают его именно в этом сочетании. В данном меню использован майонез с содержанием жира 20%. Общая калорийность этого рациона составляет 1235 ккал, что соответствует цели по созданию дефицита калорий.
