По данным аналитиков, в этом году россиянам необходимо будет потратить около 4986 рублей на полноценный шашлычный набор. Этот комплект включает в себя все необходимые компоненты: мясо, мангал, шампуры, древесный уголь и другие сопутствующие товары. Информация была озвучена 15 апреля, ссылаясь на исследования экспертов центра "Чек Индекс" компании "Платформа ОФД".
Коэффициенты стоимости
Анализ проводился на основе чеков, собранных с 1 по 12 апреля текущего и предыдущего годов. Сезонные изменения и погодные условия привели к тому, что этот год стартовал с задержкой, а также совпал с праздничной Страстной неделей. В результате продажи шашлыков оказались менее активными по сравнению с аналогичным периодом 2025 года.
Цены на ингредиенты
Средняя стоимость готового замаринованного мяса составила 668 рублей, а комплект шампуров обойдется в средние 513 рублей. Цены на мангал доходят до 3067 рублей, тогда как на древесный уголь выделяют около 325 рублей и еще 412 рублей — на средства для розжига, информирует "Газета.Ru".
Для сравнения, в прошлом году стоимость набора у шашлыка была значительно ниже — всего 3500 рублей. Это падение в ценах на услуги и товары для пикников может повлиять на привычки россиян в этом жарком сезоне.
