В новом выпуске программы «День.Главное» на РБК-ТВ эксперты обсудили актуальные тенденции и изменения на рынке готовой еды.
Директор по аналитике NTech, Леонид Ардалионов, в компании ведущих Елизаветы Скобцовой и Павла Демидовича, погрузился в...
Новости
Свекла — это не только полезный, но и невероятно вкусный овощ. Однако многие сталкиваются с трудностями при её приготовлении, особенно если речь идет о классическом варианте варки в кастрюле. Вот несколько проблем, с которыми можно...
Запеканка с картофелем и тефтелями — это не только удобный способ накормить семью, но и настоящая находка для любителей простых и вкусных блюд. Приготовить это лакомство сможет даже неопытный повар, а результат непременно порадует всех...
Ищете идеальное тесто для вашей выпечки? Вам повезло! Мы собрали четыре простых и эффективных варианта теста, которые помогут вам создать множество блюд: от пирогов до пельменей. С помощью молока, сметаны, кефира и воды с растительным маслом, вы...
Каша, когда-то казавшаяся лишь детской привычкой, задействует целый ряд полезных свойств для здоровья. Правильный выбор и приготовление круп могут стать основой здорового питания, особенно для сердечно-сосудистой системы. Однако не всё так просто, как...
Порадуйте себя и близких удивительным десертом на завтрак, который не требует много усилий! Легкое, нежное и фантастически вкусное тирамису из овсянки с творогом — это идеальный вариант, когда традиционная овсянка надоела. С кофе в составе, этот...
Эти аппетитные пироги были любимы как царской знатью, так и простыми крестьянами, и теперь они вновь завоевывают сердца на праздновании Масленицы. Без блинчатого пирога трудно представить шумное застолье: этот...
История человеческой культуры чаще всего ассоциируется с величественными картинами, грандиозными соборами и именами великих мастеров. Однако настоящие сокровища истории могут скрываться в самых неожиданных местах, например, в обыденных...
Этот бюджетный пирог непременно станет настоящей находкой для вашей кухни. Его простота в приготовлении и замечательный вкус не оставят равнодушными ни вас, ни ваших близких. Рецепт готовится из доступных продуктов, которые всегда найдутся...
В зимние дни особенно приятно наслаждаться теплом и ароматом вкусных завтраков, которые не только дарят хорошее настроение, но и насытят на целый день. Представляем несколько простых, но оригинальных рецептов, которые создадут атмосферу уюта...
Зачастую, покупая курицу-гриль в магазине, можно столкнуться с разочарованием: она оказывается сухой и безвкусной. Но гриль — это не просто прибор, а настоящее искусство. Как превратить обычное мясо в гастрономический шедевр? За годы...
Приготовление абрикосового зефира — это простой и увлекательный процесс, который понравится как новичкам, так и опытным кулинарам. Главное — правильно взбить белки с сахаром и довести абрикосовое пюре до нужной консистенции. Даже без стационарного...
Запекание рыбы — это искусство, способное превратить простой ужин в яркое кулинарное наслаждение. Вот несколько рекомендаций, которые помогут достичь идеального результата, сохраняя сочность и нежность...
Запекание рыбы с картошкой в духовке — это не только просто, но и невероятно вкусно. Этот метод позволяет создать полноценное блюдо, включающее как основное, так и гарнир. Не дайте слову «простой» ввести себя в заблуждение: при соблюдении всех...
В рамках рубрики «Гастросреда» сегодня сияет искусство японской кулинарии. Этот день освящен мастерством поваров, которые создают не просто блюда, а истинные произведения искусства, наполненные гармонией и...
Помидоры — один из самых популярных овощей в мире, и у каждого есть свои предпочтения. Зимой многие выбирают сладкие черри, а летом охотятся за узбекскими и ростовскими сортами, которыми можно насладиться в салатах. Однако за всеми этими именами...
Каждый из нас когда-то сталкивался с народной мудростью «первый блин комом». Эта пословица всплывает в памяти, когда дети задают вопрос о ее значении, а взрослые делятся своим опытом, часто начитываясь это в семье или от учителей.
Магия блинов и...
В Дубае завершается международная выставка Gulfood-2026, на которой новгородские производители порадовали гостей разнообразными сладостями. В их ассортимент вошли батончики, десертные пасты, шоколад и множество других лакомств, о чем сообщил...
На фоне рутинных будней домашняя выпечка становится настоящим уютным уголком, наполняя пространство удивительными ароматами. В этом выпуске собраны самые аппетитные и оригинальные...
Случалось ли вам замечать разницу в том, как организована посуда на кухне в разных домах? В одном месте чашки выставлены вверх дном, в другом — в ожидании. Эта простая привычка может значительно изменить облик вашей кухни, а также упростить ежедневные...
